【严桥镇】：落实农产品检测制度，确保我镇人民“舌尖上的安全”
“民以食为天，食以安为先”，食品安全，事关人民的生命健康，受到全社会的高度关注。为了将农产品的检测延伸到基层，严桥镇农产品安全综合检测室于2016年应运而生。我们的任务是及时检测农产品中被检的项目是否超标，对检测样品超标的农产品进行复检，复检不合格的不给签发产品合格证，同时指导生产基地对农业投入品进行合理有效使用，加强农产品质量安全知识的宣传。
我站配有蔬菜农残、水产品、畜产品3套仪器检测设备。由镇农业服务中心3名人员分别负责蔬菜农残、水产品、畜产品检测。我站今年共抽检样品1077份，其中蔬菜农残检测样本615份、水产品检测样本126份、畜产品检测样本336份。为了提高检测的准确率，我们精心检测。以水产品检验呋喃唑酮为例：精选待检样本，鱼虾类选去脂肪的肌肉部分2克左右经过一系列精密仪器的操作，吸取100微升待检液于金标微孔中，用小滴管吹打，完全溶解孔内红色物质，反应5分钟，吸取孔内所有物质，滴加到样孔，5~8分钟读数，其他时间无效。功夫不负有心人，被我站检测的样品总的合格率达98%以上，且已经全部上传至安徽省农产品快速检测信息化服务综合平台，完成了无为市农业农村局2020年初下达任务的107.7%。
通过农产品的快速检测，有利于形成有效的倒逼机制，落实农业生产经营主体责任；落实最严格的监管制度，严把从农田到餐桌的每一条防线，确保我镇人民“舌尖上的安全”。（周丰传）
来源： 无为文明网
编辑： 赵倩
