赫店镇曹王村：新风堂引领节约粮食新时尚
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”在赫店镇曹王村，一座由旧小学教室改造而成的新风堂，自2021年设立以来，已然成为弘扬时代新风、深化文明实践的关键阵地，在节约粮食、杜绝餐饮浪费方面发挥着大作用。
在新风堂举办红白喜事，首先一律需要在村委会签订移风易俗、乡风文明承诺书。其中，不提倡燃放烟花爆竹，将“光盘” 理念引入乡风文明建设中，在反对铺张浪费中为村民“减负”。以今年承办的10余次红白喜事为例，平均每场宴请宾客约80人。以往在饭店举办，一桌酒席花费约1000元，加上场地租赁等费用，一场宴席下来花费巨大。而在新风堂，食材由村民自行采购，场地免费使用，平均每场宴席花费仅为饭店的一半左右，节省了大量资金。同时，通过倡导“光盘”行动，每场宴席的剩菜剩饭量大幅减少。以往在饭店举办宴席，剩菜剩饭率约为 30%，而在新风堂，剩菜剩饭率降低至10%以内。以每场宴席8桌计算，每桌10个菜，以往每场宴席会浪费24个菜左右，现在减少到8个菜以内，大大节约了粮食资源。
文明乡风扑面来，离不开润物无声的宣传熏陶。在新风堂大堂内，各类公益广告和宣传标语随处可见。以通俗易懂的文字宣传了移风易俗、喜事新办、丧事简办、节俭节约等内容，还包括社会主义核心价值观、尊老爱幼、公筷使用等内容，营造了浓厚的宣传氛围，让这些文明新风潜移默化地根植村民群众心中。此外，曹王村还扎实推进乡风文明建设，改进村规民约，宣传孝善美德，倡导婚事新办、丧事简办，积极引导群众摒弃铺张浪费、厚葬薄养、人情攀比等陋习。通过村民代表大会、广播、宣传栏等多种形式，广泛宣传节约粮食、杜绝餐饮浪费的重要意义。同时，发挥党员干部的示范带头作用，要求党员干部在红白喜事中带头遵守新风堂的规定，做到节约粮食、文明宴请。
为了确保新风堂的规范运行，曹王村成立了专门的管理小组，负责新风堂的日常管理和监督。管理小组对每场宴席的食材采购、菜品数量、用餐人数等进行登记，确保宴席不铺张浪费。通过严格的管理，确保宴席不铺张浪费。同时，加强对宴席现场的监督，及时提醒宾客文明用餐，杜绝浪费行为。管理小组的成员们以高度的责任感和使命感，守护着新风堂的文明秩序。
曹王村新风堂的建设和使用，为赫店镇辖区内节约粮食、杜绝餐饮浪费提供了可学可用可推广的经验做法。它不仅为村民提供了便利的宴请场所，降低了宴请成本，还通过宣传教育和规范管理，引导村民树立了节约粮食、文明宴请的良好风尚。在新风堂的影响下，曹王村的文明氛围日益浓厚，人们的生活方式也在悄然发生着改变。下一步，赫店镇曹王村将继续发挥新风堂的作用，不断深化文明实践、移风易俗。进一步丰富宣传内容和形式，并加强与其他村（社区）的交流与合作，将新风堂的成功经验推广出去，共同推动乡村文明建设。同时，持续完善管理机制，提高管理水平，确保新风堂始终保持良好的运行状态，为推动乡村振兴提供强大的精神保障。（通讯员：张兴宇）
责任编辑： 赵倩
